杭州天猫代运营-争当“穷鬼”的百万年轻人 正在被9块9套餐“收割

穷鬼套餐”的风，越刮越起劲了。

如果你对“穷鬼套餐”的印象，还停留在麦当劳“1+1”随心配，或是肯德基“疯狂星期四”，那可能已经OUT了。

如今的“穷鬼套餐”，动辄“3元早餐自助”、“4元拌饭自由”、“9块9享全场”。就连被视为中产配置的山姆，也凭借其“穷鬼三件套”，即1.59kg售价21.9元的鸡蛋、7个装售价23.9元的原味贝果、16块装售价59.8元的瑞士卷，登上热搜。

一夜之间，各路品牌和商家们似乎都加入了“穷鬼套餐”的混战，越来越多的人爱上了“穷鬼套餐”这种极具性价比的吃饭方式。

新榜旗下小红书数据工具“新红”显示，去年下半年（2023年6月1日-2023年12月1日），小红书上“穷鬼套餐”笔记日均获赞数为2366次，2024年初至3月中旬日均获赞数就达到了5799次，尤其是近半个月来，笔记日均获赞数飙升至8265次，比起去年涨了4倍。

更有一些网友，不仅体验“穷鬼套餐”的实惠，更是通过互联网的流量影响力，分享各种“穷鬼套餐”的经验，搞起了推广和带货，成功掘金，由此实现了与商家的双赢。

“穷鬼套餐”为什么会受到热捧？哪些品牌在这波流量里赚到了钱？以及这波热度映射出哪些趋势？

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“月薪3万却不舍得花25元吃饭”的年轻人，盯上“穷鬼套餐”

前不久，一个程序员在职场软件脉脉上称自己“月薪三万多，中午吃个二十五块钱的饭，感觉舍不得”，引发许多讨论和共鸣。

随即，#月薪3万舍不得花25块吃饭#的话题登上微博热搜，数百万人次网友围观。评论去有人劝说人生苦短不需要对自己太抠，也有不少人感同身受：25块的盒饭，确实太奢侈了。

25块钱一顿饭算不算贵，很难有统一的定论，但这个话题下大量感同身受的体验，成为“穷鬼套餐”的受众基础。

我们追溯了小红书、抖音、微博、微信等社交平台，发现“穷鬼套餐”一词的高频出现始于2022年，最早由谁提出已不可考。不过从进入大众视野开始，“穷鬼套餐”就与麦当劳、肯德基等西式快餐牢牢绑定。

麦当劳的13块9随心配套餐，是“穷鬼套餐”的最典型代表之一，消费者能买到指定的两款产品组合，通常是一份汉堡主食加上一份饮品或甜品，很受欢迎。

有网友曾整理过“一周穷鬼套餐”吃法，基本上就是靠这些西式快餐的优惠支撑：

周一麦当劳13.9元随心配

周二塔斯汀买一送一

周三汉堡王9块9套餐

周四肯德基疯狂星期四

周五华莱士买一送一

很快，尝到“穷鬼套餐”甜头的网友们，不再满足于这些西式快餐的搭配，开始研究更多餐饮品牌或是商超的“穷鬼”模式，试图找到用更少的钱吃更实惠的饭的经济模式，并通过互联网分享给更多人。

截至目前，抖音上#穷鬼套餐#的话题播放量超过8亿次。

我们用新榜旗下抖音数据工具新抖拉取了过去一年（2023年3月1日至2024年2月29日）抖音上“穷鬼套餐”相关视频，将其按照视频获赞数量排序，发现主要有三种类型内容：

其一是对线上线下那些“穷鬼套餐”做盘点归纳，比如“小聪明张建国”用动画形式整理了“全网最全的穷鬼套餐”，视频获赞29.7万；

其二是实测“穷鬼套餐”的探店挑战，比如去沃尔玛山姆薅羊毛、100元吃海底捞等。账号“狂吃不胖姐妹团”就发布了“穷鬼”挑战海底捞的视频，获赞19.3万；

还有一种就是个人复刻“穷鬼套餐”食谱。点赞量最高的10条视频里，有4条与低成本在家做拌饭相关。账号“阿宅速食料理”教网友做成本4块钱的“穷鬼”拌饭，获赞147.1万次。

说起拌饭，是“穷鬼套餐”里避不开的一热门选项，在家可以花几块钱复刻，在外则有米村拌饭等便宜实惠的店铺，网友们还找到了米村拌饭的隐藏3元自助吃法，即用3块钱点一份米饭，能无限续饭，搭配免费的海带汤和泡菜，吃饱喝足美滋滋。

类似的“穷鬼套餐”攻略，在小红书这样的攻略平台颇为风靡，一条热度高的“米村拌饭穷鬼套餐”笔记最高能获赞超过1.4万次。

新红数据显示，过去一年小红书上“穷鬼套餐”相关笔记有7万多条。我们筛选出其中热度最高的10条，发现大部分都与线下探店攻略相关。

比如“悲伤猪仔煲”分享的“海底捞穷鬼8件套”，笔记互动量超过12.7万次；“上海小姐姐”分享了在上海的“穷鬼”生活指南，教居住在上海的打工人如何获得高性价比的生活享受，笔记互动量超过7万次。

互联网进一步推动了“穷鬼套餐”的传播声量，敏锐的品牌们捕捉到之后，纷纷上线自家的“穷鬼套餐”，迎合这一波消费趋势。

茶饮咖啡品牌如瑞幸、库迪等，过去一年9块9、8块8的商战硝烟未曾停下，奈雪、喜茶等也将奶茶价格打到了10元开头，甚至一个欧包加上一杯奶茶只要9块9。

西式快餐在“穷鬼套餐”领域玩得风生水起之际，一些中式餐饮业坐不住了，老乡鸡上线了14.9元包含两菜一饭的套餐，南城香更是在北京推出了3元早餐自助，粥品、牛奶、豆浆等7种早餐可以无限畅吃。